Чай

Золотой медальон – отличная альтернатива чаю в пакетиках. Каждый медальон весит 6 грамм – именно такого количества хватает для заваривания на одну кружку. Для его изготовления используют чайные листья с кустов из провинции Юньнань, которые подвергаются сильной ферментации и после их спрессовывают в небольшие таблетки. Благодаря фольгированной упаковке каждый медальончик сохраняет свои вкусовые и ароматические характеристики.

Но главное, что Шу Пуэр – отличный напиток для чаепития. Во вкусе чувствуются ноты чернослива вперемешку с медовыми оттенками и бархатистостью, дополняет которые освежающий цветочно-землистый аромат.

Белый Дикий Пуэр – особенная разновидность чая, которая идеально подходит для проведения чайных церемоний. Его изготавливают из верхних листочек и почек, собранных с диких чайных деревьев, которые придают готовому напитку необычные вкусоароматические характеристики.

Уже при первом проливе ощущается свежий, густой аромат. А вкус золотисто-прозрачного настоя получается древесным и терпким, в котором присутствуют медово-фруктовые оттенки. Его дополняет приятное грушевое послевкусие. Такой чай активизирует мыслительные процессы, снимает сонливость и пробуждает творческое начало.

Ройбуш (Ройбос) – оригинальный чайный напиток, сделанный из листьев и веток африканского кустарника. В таком чае совсем нет кофеина, поэтому его можно пить круглые сутки взрослым и детям. А благодаря добавлению листьев сафлора и кусочкам клубники он получается насыщенным и вкусным. При заваривании получается настой кирпично-красного цвета, который источает насыщенный клубничный аромат.

Вкус у такого отвара легкий, с утонченными сладкими нотами и клубнично-цветочным привкусом. Его можно подавать холодным, чтобы утолить жажду, пить горячим с подсластителями и молоком – выбор зависит от личных предпочтений. Кроме того он содержит богатый список микроэлементов, эфирных масел и витаминов, которые благотворно действуют на организм.

Состав: Чай китайский Улун, лепестки подсолнечника и кусочки папайи. Вкус спелой дыни. Послевкусие мягкое сладостное.

Полуферментированный чай находится посередине между красными и зелеными сортами. Именно поэтому Улун вобрал в себя все лучшее от этих сортов – в нем есть бархатистость и освежающая терпкость. А если композицию украсить лепестками подсолнечника и кусочками папайи, получается совершенно другой напиток.

Благодаря цукатам в нем появляется вкус спелой дыни – сочный, со сладостным мягким послевкусием. А цветочные лепестки добавляют утонченные ноты в аромате. Такой напиток освежает, утоляет жажду и способствует очищению организма. Добавьте купаж в свою чайную коллекцию, чтобы наслаждаться им в компании близких или в одиночестве.

Состав: Индийский черный чай Ассам, кусочки сладкого яблока, цедра лимона, корица.

Несмотря на то, что сухая смесь выглядит лаконично, в сдержанных черных и бледно желтых тонах, готовый напиток открывает массу вкусовых ощущений. Первую скрипку в купаже играет индийский черный чай Ассам со своими терпкими и немного пряными нотами. К ней добавляется терпко-вяжущая и немного жгучая корица, дополненная сладким яблоком и цитрусовыми оттенками лимонной цедры.

Вкус напитка напоминает яблочный штрудель, который только достали из печи. Есть у него и особая аромагия – восхитительный аромат горячей выпечки. Насладитесь янтарным настоем, который принесет несравненное удовольствие и совсем не повредит фигуре.

Состав: Китайский чай Улун, кусочки малины и лепестки василька.

Улун – загадочный китайский чай, который раскрывается по-разному в зависимости от дополнительных ингредиентов. В новом купаже на первый план выступает нежный сладкий вкус малины, тесно переплетающийся с цветочными нотами василька. Он уходит в долгое травянистое послевкусие, характерное для всех Улунов.

Даже одна чашка такого чая способна заполнить окружающее пространство утонченным малиновым ароматом с оттенками свежести. Кроме того напиток отлично утоляет жажду, выводит из организма лишнюю воду и тонизирует. Начните с него новый день или добавьте к небольшому перерыву, чтобы насладиться прекрасной аромагией и наполниться энергией.

Шен Пуэр – классический чай, сделанный по традиционным китайским технологиям. Для его создания используются типсы и листья чайных деревьев из провинции Юньнань, которые вбирают в себя максимум полезных микроэлементов. Сырье подвергают ферментации и прессуют в форме гнезда – его легко разломать и заваривать небольшими порциями.

Темно-коричневый настой с красным отливом благоухает древесным ароматом и еле уловимыми дымными нотками. Вкус получается терпким, вяжущим, с неяркой горчинкой. Завершает композицию сладостное, длительное послевкусие, которое делает чайную церемонию еще более приятной.

Элитный чай Ассам – один из самых знаменитых напитков из Индии. Этот сорт изготавливают из листьев, собранных с ассамского дерева, поэтому вкус у него несколько отличается. Помимо этого в составе представленного сорта используются типсы – это молодые чайные почки, которые придают готовому настою мягкие нотки и делают его более ценным.

При первом глотке в терпко-пряном вкусе чая присутствуют оттенки солода и меда. Настой янтарно-бордового цвета буквально излучает тепло и бодрит уже только одним ароматом. Он отлично подходит для чаепития в любое время суток, особенно в первой половине дня, когда важно сосредоточиться на делах и находиться в тонусе.

Состав: Африканский чай Ройбос, арония, мальва, лист брусники.

Сам по себе ройбос – напиток уникальный. Он получается из стеблей и листьев кустарника с юга Африки, и обладает изысканным вкусоароматическим профилем. Ройбос немного сладкий, с древесными и фруктовыми нотками. А благодаря дополнительным ингредиентам приобретает удивительное звучание: мальва и брусничные листья добавляют травянистые нотки, а арония – кисло-сладкие и в то же время терпкие оттенки. И главное, что в готовом настое не содержится кофеина, поэтому им можно наслаждаться в любое время суток: он мягко тонизирует, освежает и наполняет каждую клеточку энергией и витаминами.

Состав: Листья ежевики, кусочки ананаса и яблока.

Чтобы получить оригинальный коктейль вкусов, совсем не обязательно использовать чайные листья. Представляем вашему вниманию экзотический купаж, который раскрывает весь спектр вкусовых ощущений. В нем фруктовый вкус кусочков ананаса дополняется легкой яблочной кислинкой, а листья ежевики делают композицию более целостной. Обязательно попробуйте его как в горячем, так и в холодном виде, чтобы насладиться каждой каплей столь удивительного напитка.

Готовый настой источает восхитительный аромат спелого манго, согревающий душу и наполняющий каждую клеточку тела энергией и позитивом. При заваривании чай получается полупрозрачным с золотисто-янтарными нотками.

Состав: Кусочки ананаса, папайи и яблок, изюм, плоды аронии, лепестки календулы, листья смородины, каркадэ.

Освежающий и бодрящий фруктовый чай по вкусовым характеристикам ничуть не уступает свежеприготовленным смузи. Ведь в каждой заваренной чашке вы прочувствуете идеально подобранную смесь спелых фруктов и цветов. Вязкие и терпкие нотки от плодов аронии разбавляются сладкими, даже немного приторными нотками ананаса с изюмом и яблоками. И завершают вкусовую композицию легкая кислинка гибискуса с листями смородины.

По внешнему виду чай ничуть не уступает вкусу и дарит особое эстетическое наслаждение: теплая палитра красок сменяется от темно-рубинового до золотистого желтого цвета. При заваривании розово-золотистый напиток благоухает цветочно-фруктовым ароматом, создавая уникальную атмосферу для церемонии чаепития в кругу любимых людей.

Прессованный листовой элитный Шу Пуэр, обернутый в бамбуковый лист и синюю ленту – прекрасный подарок для чайных гурманов. Этот сорт выпускают в Китае, используя для заготовки крупные листья чайных деревьев. Они подвергаются искусственной ферментации и прессуются в форме кирпичика, который с легкостью разламывается для заваривания небольшой партии.

Напиток получается самобытным и не требует дополнительных подсластителей и ингредиентов. Уже один аромат с яркими землистыми оттенками, сменяющийся благоуханием орехов, карамели и дерева. Вкус крепкий, шоколадный с ореховыми нотками, дополненный долгим сладковатым послевкусием. Всего одна кружка темного, непрозрачного коричнево-красного настоя придает бодрости, снимает напряжение и устраняет болевые ощущения.

Сочетание лепестков календулы и зеленого чая, дополненное ароматом сметанного яблока.

Специально для любителей ароматных купажей предлагаем зеленый чай саусеп. При заваривании смеси получается прозрачный зелено-желтый настой, которые согревает и радует глаз, а помещение наполняется ароматом сметанного яблока. При этом вкус у него довольно лаконичный и сдержанный – с приятной терпкостью, нотками свежести и утонченными цветочными оттенками.

Такой напиток хорошо подходит для неторопливого чаепития, чтобы немного расслабиться, отдохнуть и вернуться к привычном делам с новыми силами.

Аромат с землисто- древесными нотками и тонами чернослива. Вкус насыщенный с горчинкой и мягкой терпкостью. Сладкое послевкусие с оттенком шоколада. Настой приобретает винный цвет.

Пуэр Шу Холодный остров – чай  с многолетней выдержкой, который понравится любителям крепких и насыщенных напитков. Его делают из смеси чайных почек и листьев, которые проходят сильную ферментацию и длительную выдержку. Поэтому заваренный настой имеет глубокий, обволакивающий аромат с нотами чернослива.

Вкус получается терпким с ощутимой шоколадной горчинкой и длительным сладостным послевкусием. Отвар темно-красного цвета благотворно действует на организм – тонизирует, очищает и нормализует пищеварение. Уже после одной чашки выпитого чая вы почувствуете прилив сил и энергии.

Состав: Индийский черный чай, ягоды черной смородины, плоды шиповника, листья смородины.

Индийский черный чай служит основой для оригинального купажа – он обладает немного терпким, бархатистым вкусом. Его выгодно подчеркивает сладковатый привкус черной смородины и легкая сладость измельченных плодов шиповника. А благодаря смородиновым листьям в привкусе появляется утонченная травянистая нотка.

Если напиток заварен правильно, он получается янтарно-каштановым с золотистым отливом. А насыщенный ягодный аромат заполнит окружающее пространство и сделает атмосферу для чаепития еще приятнее. Насладитесь кружечкой ароматного и вкусного купажа в свободную минутку, чтобы расслабиться и настроиться на вдохновение.

Императорский красный чай Кимун – настоящее наслаждение для истинных гурманов. Его оригинальный вкус появляется за счет двух обжарок на открытом огне. Поэтому при заваривании напиток темного орехового цвета обладает сладким вкусом – в нем чувствуется привкус меда и тропических фруктов. Завершает палитру вкусовых ощущений мягкое послевкусие с фруктовыми нотками.

Считается, что Кимун – это лучшая защита от холода и простуд. Он согревает, тонизирует, придает жизненных сил и выводит шлаки. За счет сладостного привкуса не нуждается в подсластителях и подается в чистом виде – просто насладитесь им до последней капли.

Сильноферментированный тайванский улун понравится любителям напитков с насыщенным вкусом и ароматом. Рубиновая Габа Алишань отличается от классических улунов особой технологией подготовки, в результате которой меняются цвет, вкус и свойства готового настоя.

Туго скрученные шарики при заваривании хорошо раскрываются, появляется костровый аромат с дымными нотками и настой становится темно-янтарным. Вкус получается более терпким по сравнению с другими Габа, в нем присутствуют ноты сухофруктов и приятная кислинка. Продлевает удовольствие от каждого глотка долгоиграющее цветочное послевкусие.

Изначально Пуэр Шу подавали только императору – доставляли прямо во дворец. Именно поэтому у напитка появилось такое название, и сохранилось до сегодняшнего дня. Но главное, что у чая особая аромагия и вкус, которые появляются за счет искусственного состаривания чайных листьев.

Уже при заваривании появляется насыщенный аромат с орехово-фруктовыми оттенками, который буквально обволакивает окружающее пространство. А при первом глотке чувствуется мягкий маслянистый вкус, который уходит в сладостное послевкусие с оттенками сухофруктов и шоколада. Такой напиток особенно понравится любителям крепких и бархатистых настоев.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Улун Най Сянь классический китайский чай, который изготавливают в провинции Фу Цзянь из двух верхних листочков и почек, собранных с чайных кустов. Этот сорт относят к полуферментированным, поэтому он обладает уникальными вкусовыми характеристиками. Главная особенность – это долгий вкус с молочно-кремовыми нотками, мягкое послевкусие (молочно-сливочное). Такое необычный вкусовой оттенок появляется за счет пропаривания на молочной сыворотке кокосового ореха заготовленного сырья.

Даже сухой чай истончает легкий аромат сливочной ванили, переплетающийся с насыщенными цветочно-травяными нотами. При заваривании получается настой зеленого цвета с золотистыми бликами.

Шу Пуэр создан специально для любителей крепкого и глубокого вкуса. Для его изготовления собирают листья чайных деревьев, которые подвергаются сильной ферментации, а после прессуются в форме небольших квадратов. Каждый из них весит около 6 гр, и завернут в специальную бумагу – такого количество достаточно для 1-2 завариваний.

При настаивании чай становится темно-красным, с густой текстурой и насыщенным ароматом. Вкус крепкий, тягучий, с длительным послевкусием. Напиток одновременно расслабляет и тонизирует, позволяет сконцентрироваться и набраться сил – отличное решение для повседневного чаепития.

Элитный "императорский" зеленый чай – самый знаменитый напиток из Китая, который изготавливают уже много веков подряд, и представляет культурную ценность для этой страны. С его происхождением связано множество легенд, но главное, что он обладает уникальными вкусо-ароматическими характеристиками.

Чтобы правильно раскрыть вкус и аромат, Колодец дракона нужно заваривать, строго следуя рекомендациям и тщательно подбирая температуру воды. Только в этом случае раскрывается его пронзительный аромат, который с каждой заваркой будет трансформироваться. При заваривании приобретает необычную маслянистую консистенцию со сладостными ореховыми нотками, переливается ярко-зеленым и желтым цветом. В послевкусии присутствуют оттенки каштана.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Чаепитие – одна из самых важных церемоний в быту англичан. В этой стране принято пить крепкий черный чай с насыщенным ароматом и бархатистым вкусом не только на завтрак, но и в любое другое время вместо кофе. Поэтому представленная смесь идеально подходит для бодрого утра. В ней сочетается высокогорный южно-индийский чай и знаменитый Ассам.

Благодаря такой композиции можно прочувствовать крепкий бархатистый вкус чайных листьев, насладиться бодрящим ароматом и приятным янтарным оттенком настоя. Это лучший тонизирующий напиток, который приятно освежает в летнюю жару и согревает в зимние холода.

Состав: Индийский черный чай, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, фенхель, перец. Вкус восточных специй.

Традиционный напиток из Индии, вкус которого сложно с чем-то перепутать. Горькую терпкость черного чая украшают пряные специи – немного острый имбирь и перец, душистая корица, насыщенный кардамон с гвоздикой и нежный привкус фенхеля. Получается невероятная палитра вкусов. Чтобы смягчить смесь и сделать ее еще вкуснее, ее можно заваривать молоком или добавлять несколько капель в готовый напиток.

Плюс в том, что такой микс пряностей и черного чая отлично согревает, ускоряет обмен веществ в организме, избавляет от токсинов и тонизирует. Поэтому кружка настоя янтарного цвета принесет ощущение уюта и тепла, при этом окажет пользу для здоровья.

Молочный улун – самый загадочный и востребованный чай в Европе.

Его легкий цветочно-ванильный аромат и вкус свежий с кремово-сливочными нотками и длинным мягким послевкусием оставляет ощущение чего-то спокойного, родного и безвозвратно ушедшего, как материнское молоко.

Китайцы поэтически объясняют возникновение этого сорта от слез Луны, полных безграничной любви и бесконечной печали.

Вывели этот чай в 1980-е годы на селекционной станции острова Тайвань, назвали Цзинь Сюань (золотой цветок), а напиток - улун ная сян (молочный аромат).

Выращивают его в заповедных горах Алишаньна высоте 1500 м.

Дважды в год срывают с побегов три верхних листка и почку, завяливают, раскладывают в глубокие корзины и аккуратно перемешивают каждый час. Затем быстро нагревают, останавливая ферментацию, скатывают каждый листок в шарик, обжаривают и высушивают. Такая технология сохраняет рекордное количество антиоксидантов, полифенолов, витаминов и микроэлементов.

При заваривании в течение 3-4 минут при температуре 80-90 градусов шарик раскрывается в целый листик, у которого видны красные края и прожилки. Доливать горячую мягкую воду можно до 7 раз.  Даже 5-7 г чая на 450 мл достаточно, чтобы получить целебный и вкусный напиток золотистого цвета.

Мао Фэн – чайная классика из китайской провинции Юньнань. В переводе это название звучит как «Ворсистые пики» и это неспроста, ведь для его производства используются почки чайных кустов. По сравнению с листьями они более длинные, острые и покрыты серебристым пушком. Но именно благодаря типсам вкус элитного красного чая отличается от других сортов.

Он получается цветочно-медовом, с ощутимыми нотами ванили. При этом после каждого глотка следует тягучее послевкусие с небольшой сладостью. Кружка такого золотисто-каштанового настоя отлично тонизирует, помогает погрузиться в плодотворную работу и улучшает настроение.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Состав: Индийский черный чай, листья мяты, мелисса, лемонграсс и листья смородины. 

Сложно придумать более освежающий купаж, чем микс из черного чая и душистых трав. Даже сухая смесь напоминает о свежести лесных трав, ведь здесь заключены все оттенки зелени – от томной, практически черной до светлой с отливом хаки. Готовый настой получается каштановым с золотисто-зеленым отблеском.

Каждый компонент чая идеально дополняет друг друга. Терпкая бархатистость вкуса сменяется свежими мятными оттенками и травянистыми нотками листьев смородины. А насыщенный душистый аромат луговых трав напоминает о теплом лете, умиротворяет и настраивает на позитив – такой напиток хорошо в любое время дня.

Улун Най Сян – напиток с утонченным вкусом и ароматом. При заваривании улун приобретает золотистый оттенок и наполняет пространство нежным молочным ароматом. Уже с первого глотка ощущается приятный вкус – молочно-сливочный. В нем присутствуют карамельные нотки.

Такой легкий чай поднимет настроение, поможет расслабиться и отвлечься от проблем. Кроме того молочный тайванский улун нормализует давление, способствует очищению стенок сосудов и организма в целом. Его можно пить в любое время дня – устройте чайную церемонию в кругу близких или проведите немного времени в одиночестве с чашечкой ароматного напитка.

Состав: Китайский зеленый крупнолистовой чай, кусочки яблок, ананаса и папайи, лепестки василька, розы и календулы.

«Мулен Руж» – эффектный купаж на основе китайского зеленого крупнолистового чая, который стоит попробовать каждому. В сухой смеси соединилась спокойная зелень чанных листьев с вихрем красок цветочных лепестков и фруктов. Готовый напиток вобрал в себя эти оттенки, поэтому при заваривании становится золотисто-зеленым с розовыми и голубыми бликами.

Базовый освежающий вкус зеленого чая украшают тонкие ноты лепестков розы, василька, календулы, который плавно переходит в приторную сладость папайи и ананаса с умеренной яблочной кислинкой. Украшает композицию аромат фруктового сада, который превратит обыденное чаепитие в волшебную чайную церемонию.

Состав: Индийский черный чай, каркадэ, кусочки яблок, плоды шиповника, ягоды годжи, лепестки сафлора.

Благоухающий черный чай из Индии хорош сам по себе, а в сочетании с ягодами и цветами раскрывается абсолютно по-новому. Основной тон задает терпкость чайных листьев, которая тесно переплетается с кислинкой лепестков гибискуса и ягод годжи. Благодаря яблочным кусочкам и плодам шиповника в послевкусии появляется приятная сладость.

Сухая смесь пленяет игрой контрастов, где на черном фоне сверкают красные вспышки и маленькие желтые искринки. При заваривании такое буйство красок перерождается благородный каштановый цвет с алыми оттенками готового напитка с насыщенным ароматом. Такой настой создан для того, чтобы дарить прекрасное настроение и бодрость духа с каждым новым глотком.

Фень Янь или «Глаза птицы Феникс» – элитный сорт чая, который пользуется большой популярностью. При изготовлении сырье подвергается многоступенчатой натуральной ароматизации. Молодые чайные листочки скручивают в овал, добавляют к ним бутоны жасмина. Благодаря этому чай вбирает в себя стойкий аромат жасминовых лепестков без добавления каких-либо ароматизаторов.

При заваривании листья раскрываются, настой приобретает светло-зеленый цвет и благоухает цветами. Во вкусе чувствуются освежающие и утонченные ноты жасмина, в сочетании с изысканным насыщенным вкусом зеленого чая. Такой напиток укрепляет иммунитет, способствует обновления и восстановлению организма.

Пуэр Шу – знаменитый китайский чай, который обязательно стоит попробовать. Представленный сорт изготавливается из чайных листьев старых деревьев, которые подвергают сильной ферментации и по окончании процесса заготовки спрессовывают в форме небольшой 50-граммовой плитки. Для заваривания берут небольшой кусочек – листочки раскрываются, отдают свой цвет настою, который становится коричнево-красным.

В готовом напитке чувствуется слега прелый аромат, напоминающий благоухание осенней листвы. Вкус получается древесным, терпким, с еле уловимой горчинкой и сладко-фруктовым послевкусием.

Состав: Китайский чай Улун, кусочки папайи и лепестки календулы.

Светлый Улун – неизменная классика в коллекции чайного гурмана. Если вы являетесь поклонником этого напитка, но хотите попробовать нечто новое, обратите внимание на манговый Улун. В нем сохранился безупречный вкус зеленого чая – свежий, немного терпкий и пикантный. Но благодаря кусочкам папайи и лепесткам календулы в привкусе появляются оригинальные нотки. Такая композиция по вкусу напоминает сочное спелое манго, уходящее сладостное фруктовое послевкусие.

При заваривании смеси получается настой золотисто-зеленого цвета, благоухающий тропическими фруктами и зеленью. В этот купаж сложно не влюбиться, к тому же он благотворно действует на организм – тонизирует, улучшает обмен веществ и помогает выводить шлаки и токсины. Настоящий фруктово-цветочный детокс для приверженцев здорового образа жизни.

Состав: Китайский зеленый чай, каркадэ, плоды шиповника, кусочки яблок, ягоды годжи.

Уже при первом взгляде на купаж сразу понимаешь, почему его назвали «Оптимист» - возникают приятные воспоминания о теплых странах, и мысленно настраиваешься на позитив. На изумрудно-зеленом фоне сверкают желтые кусочки яблок, темно-рубиновые плоды шиповника и алые ягоды годжи. Завершают картину пурпурные лепестки гибискуса.

Первый глоток радует вкусом тропических фруктов – легкая кислинка ягод годжи и каркадэ переплетается с нежным привкусом шиповника, и переходит в приятную сладость яблочных кусочков. Коктейль янтарного розового цвета станет украшением чайной церемонии.

Элитный китайский зеленый чай Сян Люй Ча из провинции Анхой – настоящая находка для гурманов. Он приобретает оригинальные вкусовые и ароматические характеристики за счет способа обработки – молодые чайные листочки прогревают в специальных жаровнях и скручивают. Потому при заваривании листья раскрываются, и напиток становится ярко-желтым.

А по вкусу готовый настой можно сравнить с живительным нектаром – сразу чувствуются терпкость вперемешку с травянисто-цветочными нотами. Такой освежающий коктейль поможет наполниться силами, настроиться на позитив и справиться с хандрой. Насладитесь кружечкой чая в спокойной обстановке, чтобы просто остановиться и прийти в себя.

Китайский чай Улун относится к категории полуферментированных чаев, поэтому в нем есть бархатистость черных сортов и свежесть зеленых, поэтому его вкус уникален. А благодаря тому, что к россыпи скрученных чайных листьев добавили цедру апельсина, привкус напитка становится цитрусовым с небольшой горчинкой.

Если чай заварен правильно, он приобретает золотистый оттенок и истончает свежий аромат с апельсиновыми нотками. Такой настой хорошо утоляет жажду, согревает и тонизирует, потому его можно пить в любое время суток. Насладитесь каждой каплей этого мерцающего напитка во время перерыва, чтобы успокоить ум и привести мысли в порядок.

Утонченный аромат. Сладкий, свежий и чистый вкус. Послевкусие луговых трав. Настой светло-зеленого цвета.

Состав: Китайский зеленый чай, лепестки василька, кусочки клюквы, малины и клубники, дольки апельсина.

Чайное искушение должно выглядеть именно так – жгучая смесь из насыщенного зеленого чая, спелой клубники, апельсиновых долек и россыпи ягод. Уже один аромат золотисто-пурпурного напитка пробуждает далеко спрятанные эмоции – это сладостный микс ягодно-фруктовых ноток и упоительное благоухание свежести.

По вкусу напиток получается нежным и в то же время интенсивным. В нем есть терпкость и освежающий оттенок китайского зеленого чая, переплетающийся с кисло-сладкими нотами ягод клюквы, малины, клубники и цитрусовым привкусом. Просто заварите кружечку и попробуйте искушение на вкус.

Состав: Гвоздика, звездочки бадьяна, кусочки яблок и корицы, цедра апельсина, каркаде и кардамон.

Согревающий глинтвейн – напиток, который нравится многим. В представленной композиции вместо красного сухого вина используется каркадэ – он придает настою характерный темно рубиновый оттенок и придает кислинку. На этом фоне сначала проявляется восточная пряность кардамона и бадьяна, легкая гвоздичная горчинка и свежие цитрусовые ноты апельсиновой цедры. И завершает вкусовую палитру сладостное сочетание корицы с яблоком.

Благодаря тому, что в смеси используются цельные специи, а не молотый порошок, готовый напиток получается ароматным, душистым, с ярким остро-пряным привкусом. Насладитесь напитком для последней капли – он идеально подойдет для посиделок с друзьями и родными в атмосфере тепла и уюта.

Напиток содержит в себе китайский чай Да Хун Пао (большой красный халат), травяной чай "иван-чай", листья мяты, лемонграсс, шиповник, чабрец, цветы ромашки, лепестки календулы, листья толокнянки, лепестки василька, листья ежевики, липа и душица.

О монастырском чае слагают легенды, но весь секрет этого напитка кроется в его разнообразном составе. Только благодаря тщательно подобранному составу, каждый компонент дополняет предыдущий и оказывает благотворное действие на организм. Ну конечно, он обладает оригинальным вкусом и ароматом, поэтому ценится гурманами.

Тон задает китайский чай Да Хунь Пао – бархатистый, терпкий и насыщенный. На его фоне проступает травянистая свежесть иван-чая, листьев ежевики и толокнянки. Благодаря мяте, душице и чабрецу появляются ноты прохлады и легкой пряности, а лемонграсс добавляет цитрусовых оттенков. Завершают палитру вкусовой гаммы утонченные цветочные нотки и еле уловимая ягодная сладость.

Улун – нежный и утонченный напиток, отличающийся от всех остальных сортов чая. Так как он занимает промежуточное место между красным и зеленым чаем, он вобрал в себя все лучшее от этих сортов. При заваривании напиток насыщенного золотистого цвета благоухает сливочно-ванильным ароматом, который делает чаепитие еще приятнее.

Во вкусе мягкая терпкость сменяется молочным оттенком и тягучим медовым послевкусием. При этом вкусовые характеристики готового настоя частично зависят от правильности заваривания: если «передержать» заварку или использовать крутой кипяток, терпкие ноты сменятся вязкими оттенками, поэтому следуйте рекомендациям.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай.